Le Piment d'Espelette s'exporte au Salon de l'Agriculture

Huit producteurs de piment d'Espelette présents au Salon International de l'Agriculture du 25 février au 4 mars animeront le stand "AOP Piment d'Espelette - Ezpeletako Biperra". A leurs côtés, la Chambre d'Agriculture, le Conseil Général des Pyrénéees-Atlantiques et de la Région Aquitaine. "Cela permet de pérenniser la notoriété de la seule épice française en AOP", auprès du public. Temps fort pour la filière AOP Piment d'Espelette, le Salon est le moment pour les producteurs de participer au Concours Général Agricole qui aura lieu le 26 février. Pour cette édition, 32 poudres sont en compétition.